Weingut Renato Corino, Barolo

Filippo Gallino

Nur wenige Kilometer von Canale entfernt, in den grünen Hügeln des Roero, einer der wichtigsten Weinbauregionen des Piemonts, verbringen Filippo und Maria mit ihren Kindern Gianni, Laura und Enrica den ganzen Tag in den Weinbergen und kümmern sich sorgfältig um die Rebsorten, aus denen sie ihre Weine gewinnen.

Filippo Gallino ist seit langem für die Qualität seiner Produkte in der Weinszene des Roero bekannt, da diese Leidenschaft seit Generationen weitergegeben wird.

Es ist schwer zu sagen, wann die Gallinos mit der Weinherstellung begannen, da die Ursprünge im Dunkeln liegen, aber der 1886 geborene  Stefano Gallino produzierte sicherlich bereits Barbera und Nebbiolo.
Danach gründeten sein Sohn Felice (Licin), geboren 1904, und der jüngere Filippo, geboren 1939, gemeinsam das Familienunternehmen, das in den letzten 50 Jahren aktiv zur Qualitätssteigerung der in diesem Gebiet erzeugten Weine und zum Ansehen des Roero in der ganzen Welt beigetragen hat.

Im Jahr 1972 war es nämlich eines der ersten Unternehmen, das den lange Zeit in Vergessenheit geratenen Roero Arneis wieder auf den Markt brachte, der heute auf den wichtigsten internationalen Märkten als einer der besten Weißweine italienischer Herkunft bekannt ist.

Dank der unschätzbaren Hilfe seines Freundes Matteo Correggia begann Filippo 1994 mit der Herstellung von Spitzenweinen, die aus sorgfältig ausgedünnten Trauben gewonnen und in kleinen Eichenfässern fachmännisch ausgebaut werden. Ein paar Jahrgänge genügten, um wichtige Anerkennungen von den renommiertesten Zeitschriften des Sektors zu erhalten, und dieser Erfolg gab dem Wachstum des Unternehmens einen bemerkenswerten Anstoß.

Heute wird in den eigenen Weinbergen, die etwa 15 Hektar umfassen, streng auf die Natur Rücksicht genommen, und der Rebschnitt zielt darauf ab, Qualität vor Quantität zu setzen. Die Weinlese, die von Hand durchgeführt wird, dauert drei bis vier Wochen und bezieht die ganze Familie mit ein.