Kategorie: Rotwein | Region: Piemont | Weingut: Fratelli Revello

Abbildung beispielhaft – Jahrgang kann von dem von uns verkauften Produkt abweichen.

Langhe Nebbiolo

Jahrgang

2019

Qualitätsstufe

DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Anbaugebiet

Langhe

Weingut

Fratelli Revello

Rebsorte

Nebbiolo

Organoleptische Eigenschaften:

16,50 

Nicht vorrätig

Inhalt: 0,75 l (22,00  / l)

Artikelnummer: 11-003 Kategorien: , ,

Lage und Reben:  0,9 ha Weinberge im Ortsteil Annunziata, Süd-Ost und Süd-West-Lage, 230 - 250 m Höhe, Reben 1996 gepflanzt

Boden: Kalk, Ton

Ernte: Anfang Oktober

Weinherstellung: 5 - 6 Tage mit Haut in horizontalen  Rotofermentern, anschließend ca. 10 - 15 Tage Abschluss der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks, malolaktische Gärung in Barrique

Alterung: 10 - 14 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, Abfüllung in Flaschen im Juli und Freigabe zum Verkauf im September zwei Jahre nach der Ernte

Ertrag: 8,0 Tonnen Trauben/ha

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