Abbildung beispielhaft – Jahrgang kann von dem von uns verkauften Produkt abweichen.
Barbera d’Alba Ciabot du Re 2020
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Qualitätsstufe | DOC (Denominazione di Origine Controllata) |
| Anbaugebiet | Langhe |
| Weingut | Fratelli Revello |
| Rebsorte | Barbera |
| Alkoholgehalt | 15,5% |
Im Herzen des Piemonts auf 12 Hektar Land beackert Lorenzo Revello Jahr für Jahr seine kleinen Weinparzellen die auf hügeligen Lehmböden mit sehr kalkhaltigen Untergründen liegen.
25,50 €
Nicht vorrätig
Lage und Reben: Weinberge im Ortsteil Annunziata, Süd- und Süd-Ost-Lage, 240 - 250 m Höhe, Reben 1975 gepflanzt
Boden: Kalk, Ton
Erntezeit: Anfang bis Mitte Oktober
Weinherstellung: ca. 8 - 10 Tage mit Haut in Rotofermentern, anschließend ca. 10 Tage Abschluss der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks, malolaktische Gärung in Barrique
Alterung: 18 Monate in französischen Eichenfässern (80% davon neu), Abfüllung in Flaschen im Juli und Freigabe zum Verkauf im September zwei Jahre nach der Ernte
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