Kategorie: Rotwein | Region: Piemont | Weingut: Conterno Fantino

Abbildung beispielhaft – Jahrgang kann von dem von uns verkauften Produkt abweichen.

Langhe Nebbiolo „Ginestrino“

Jahrgang	2018
Qualitätsstufe	DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Anbaugebiet	Langhe
Weingut	Conterno Fantino
Rebsorte	Nebbiolo
Alkoholgehalt	14%

Für uns einer der besten Nebbiolo der Langhe. Bei manchen Winzern würde aus diesem hervorragenden Grundstoff der Einstiegs-Barolo gemacht.

Organoleptische Eigenschaften: Vielschichtiges, dunkles Bouquet nach Waldbeeren, Menthol, Gewürzen und Hagebutte. Am Gaumen dann druckvoll, präsent, mit straffem Zug und ausgeprägter Primärfrucht. Das Tannin gut eingewoben und sehr geschmeidig. Tadellos!

17,90 €

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Inhalt: 0,75 l (23,87 € / l)

SKU: 13-001 Categories: Conterno Fantino, Piemont, Rotwein

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Lage und Reben: Weinberge Ginestra (350 m Höhe) und Bricco Bastia (540 m Höhe) in Monforte d'Alba, Süd-West-Lage, Reben gepflanzt 1989 - 1998

Boden: Kalk, Lehm und Sand

Weinherstellung: Selektion und Lese von Hand Anfang bis Mitte Oktober. Nach einer sanften Pressung der ganzen Trauben findet die alkoholische und malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern statt.

Alterung: in französischen Eichenfässern

Produktion: 8.000 - 10.000 Flaschen/Jahr

Wein aus biologischer Landwirtschaft, zertifiziert durch CCPB srl, Bologna

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