Abbildung beispielhaft – Jahrgang kann von dem von uns verkauften Produkt abweichen.
Empire
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Qualitätsstufe | DOC (Denominazione di Origine Controllata) |
| Anbaugebiet | Collio |
| Weingut | Tiare Società Semplice Agricola |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt | 13,5% |
Intensive gelbe Farbe, feines und intensives Bukett, das an Holunder und Mango erinnert. Cremig, saftig und weich am Gaumen mit enormer Länge
35,50 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktionstrauben: 100 % Sauvignon
Produktionsbereich: Dolegna del Collio
Boden: bilateraler Guyot
Weinbereitung: Die Trauben werden am frühen Morgen bei einer Temperatur von nicht mehr als 10° geerntet, in 10-hl-Holzfässern vergoren und anschließend zur Klärung und Abfüllung in Edelstahlfässer umgefüllt
Zuchtsystem: bilateraler Guyot
Ernte: Handlese Ende September, Anfang Oktober
Eigenschaften: Intensive gelbe Farbe, elegantes Bouquet, das an Holunder und Mango erinnert.
Gastronomie: Passt zu gekochtem Fleisch, geschmortem Geflügel und Kaninchen.
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