Abbildung beispielhaft – Jahrgang kann von dem von uns verkauften Produkt abweichen.
Barolo Classico
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Qualitätsstufe | DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantia) |
| Anbaugebiet | Langhe |
| Weingut | Carlo Revello |
| Rebsorte | Nebbiolo |
Wunderschöne Frucht, angenehm und mit seidigen Tanninen – kann sofort getrunken werden.
31,50 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lage und Reben: Weinberge im Ortsteil Annunziata von La Morra, 230 - 250 m Höhe, Reben 1960 - 1993 gepflanzt
Boden: kalkhaltig, lehmig
Ernte: ab Mitte Oktober
Weinherstellung: ca. 4 Tage mit Haut in horizontal rotierenden Mazeratoren, Abschluss der alkoholischen Gärung in Stahltanks in ca. 10 Tagen, malolaktische Gärung in französischen Fässern
Alterung: 24 Monate in 20% neuen und 80% gebrauchten französischen Fässern, Abfüllung im Juli, Verkauf ca. 4 Jahre nach der Ernte im März
Ertrag: 6 Tonnen Trauben/ha
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