Kategorie: Rotwein | Region: Piemont | Weingut: Conterno Fantino

Abbildung beispielhaft – Jahrgang kann von dem von uns verkauften Produkt abweichen.

Barolo Castelletto „Vigna Pressenda“

Jahrgang	2016
Qualitätsstufe	DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantia)
Anbaugebiet	Langhe
Weingut	Conterno Fantino
Rebsorte	Nebbiolo
Alkoholgehalt	14%

Die sandigen Böden nördlich von Monforte d’Alba geben diesem Barolo seine ungemeine Kraft und Struktur.

Organoleptische Eigenschaften: Im Bouquet sehr offen und ansprechend nach dunklen Kirschen und Himbeeren, dazu Noten von Minze, Zedernholz, Rosenblättern und Salbei. Am Gaumen dann sehr lebhaft und expressiv, mit tiefer Schönheit, nahtlos konturiert, mit spektakulärer Resonanz.

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Inhalt: 0,75 l (84,67 € / l)

Artikelnummer: 13-004 Kategorien: Conterno Fantino, Piemont, Rotwein

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Lage und Reben: Weinberg "Vigna Pressenda" in Monforte d'Alba, Süd-Ost-Lage, 350 - 370 m Höhe, Reben gepflanzt in den Jahren 1969, 1986, 2005, 2007, 2012

Boden: 29% Sand, 53% Schlick, 18% Lehm

Weinherstellung: Selektion und Lese von Hand Mitte Oktober, 12 - 15tägige Maischegärung in horizontalen Stahltanks

Alterung: in französischen Eichenfässern

Produktion: 4.000 - 6.000 Flaschen/Jahr

Wein aus biologischer Landwirtschaft, zertifiziert durch CCPB srl, Bologna

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