Abbildung beispielhaft – Jahrgang kann von dem von uns verkauften Produkt abweichen.
Barbera Bricco Battista
| Jahrgang | 2015 |
|---|---|
| Qualitätsstufe | DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantia) |
| Anbaugebiet | Monferrato |
| Weingut | Accornero |
| Rebsorte | Barbera |
Großartige Struktur mit rassiger Säure und weichen Tanninen
31,50 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lage: Gemeinde Vignale Monferrato, Süd-Ost-Lage, 200 - 230 m Höhe, Bepflanzungsjahr 1970
Erziehung: Spaliersystem, Guyot-Schnitt im Winter, Grünschnitt im Sommer mit Ausdünnung der Trauben in der ersten Augustwoche
Ertrag: 35 hl pro Hektar -
Weinherstellung: traditionelle Fermentation mit mit untergetauchtem Tresterhut und Umwälzungen, malolaktische Spontangärung in 500-l-Tonneaux
Alterung: in französischem Eichenholz für 12-18 Monate, keine Filtrierung und keine Kaltstabilisierung,
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