Weingut Renato Corino, Barolo

Luigi Maffini

Luigi Maffini ist ein Familienweingut im Gebiet Salerno, südlich von Neapel. Aus dieser Gegend kamen die angeblich besten Weine der Antike, die so genannten „Weine der Kaiser“.

Das Weingut liegt in Giungana, einer Kleinstadt am Rande des Cilento-Weinbaugebiets auf einer Höhe zwischen 300 und 350 Metern über dem Meeresspiegel.

Biodiversität bedeutet für Luigi Maffini, den freien Flug eines Habichts bewundern zu können, das Summen der Bienen zu hören, den Schwanz des Rotfuchses zwischen den Reihen der Reben zu sehen,  die quakenden Frösche bei Sonnenuntergang zu hören, sich über die Ankunft der Schwalben im Frühling zu freuen und jeden Tag saubere Luft zu atmen. Deshalb ist jede Entscheidung eine konkrete Geste zum Schutz des Territoriums: der biologische Anbau von Trauben, die Nutzung von Energie aus erneuerbaren Quellen, die sorgfältige Wiederverwendung von Regenwasser und die Verwendung von vollständig recycelbaren Materialien … Alles wurde so gestaltet, dass es unser Zuhause respektiert: das Land.